焦油海椒调料做好,杜红卫说就用这调料下饭都能吃上三大碗。
生产队再次卖肥猪,杜红英和石柱比生产队的人晚一点骑车去了收购站。
赵队长和会计走后,杜红英就从陈大富手中端了两大盆的血旺在陈家煮。
煮好后舀了两碗起来给陈大婶,又留了调料。
余下的就让石柱骑着自行车拖着去山川煤矿厂卖。
三毛钱一大碗,五毛钱两碗,石柱感觉问题不大。
“上午卖了血旺,下午就卖卤猪头肉。”
这玩意儿便宜是便宜,真正是不好打理。
杜红英忙活了一上午三个猪头肉卤了满满一大锅。
为了卤猪头肉卖杜红英还特意去中药铺子买了桂皮小茴甘草三奈草果丁香砂仁搞了一个香料包。
香味飘出来的时候陈家人都很惊讶。
他们不缺肉吃但是从来没有吃过这么香的。
卤出来又搞了一碗给陈家。
“你这是做生意挣钱的,我们这样吃要把本钱都吃没了。”
陈大婶很是过意不去。
“婶子,您帮我尝尝味道。看这个能不能卖得掉。”
“香,太香了,你没见我家小孙子口水都流了三尺长。”
杜红英出菜,陈大婶请吃饭。
杜红英将猪肉头取出来满满的两烧箕,也不好带称,就干脆都切了,然后用一个碗度量了一下,估摸着卖一块钱合适。
目测算下来,三个猪头肉卖完除掉本也能挣个十来块钱。
石柱卖完了血旺回来满脸兴奋。
“嫂子,特别好卖,很多人没买上问明天还来不来。”
“把猪头肉也卖了就回家。”
回家在石柱家数钱,除掉成本,杜红英和石柱一家一半,辛苦一天一家分了十二块五毛钱。
“嫂子,你给我太多了。”
“拿着,这钱我一个人挣不了,我们还得长期搭伙。”
杜红英将猪头骨带回来给了一个给李红梅一个给李婶子一个拿回家。
这骨头并不没剔除得很干净,砍两个萝卜下去炖一锅汤喷香。
“你这个生意好,有钱赚还有骨头啃。”
陈冬梅笑道:“就是太早去了,太辛苦了点。”
“娘,辛苦不怕,就怕挣不了钱。”
杜红英心里感慨上辈子的自己苦不堪言挣不了一分钱。
生产队的工分明明挣得很多,全都分的是粮,不值钱。
哪怕买一个月事带卫生纸的钱都靠着张桂兰施舍,手心向上的日子她是受够了。
因为能挣钱,杜红英和石柱干得特别起劲儿。
在陈家要烧柴火,石柱也聪明,硬是在煤矿里买到了煤票,给陈家拖几百斤的煤回来。
将一个陈婶子高兴得什么似的。
杜红英一个月还给她十元钱的费用,陈婶子说什么都不要。
“给我拉了这么多煤炭来,又每天都在吃肉吃血旺,哪还能要你的钱,你们尽管在这儿做。”
杜红英感慨自己遇上了贵人。
血旺和卤肉的生意做到了腊月二十。
肉眼可见的销量减少了。
这天还剩下大半桶。
“嫂子,他们是不是吃够了?”
“不是,是他们有其他的肉吃了。”
因为要过年了,矿上也发福利呢,肉票肯定不少。
“那我们怎么办?”
“休假,收工。”杜红英果断说道:“咱们也该歇歇了。”
这一个多月挣了几百块钱,尽管寒冬腊月天冷但是两人心里都火热。
特别是石柱,每天回去交钱给李红梅时兴奋得直搓小手。
李红梅也心疼他骑自行车太冻了,这天就约了杜红英上街买棉花买布,准备给石柱做一件长棉衣,遮到膝盖那种。
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