吃过午饭后,林岩就开着丰田皮卡,帮姑姑林月娥将一锅卤货都运到镇上。
林月娥的屋子一楼已经收拾好,打开门后,就门口挂上“林黑鸭”三字牌子。
又把切肉的桌子,砧板,菜刀,以及一应做生意的小物件搬出来。
最后,才把一锅卤货搬出来,微微打开一点盖子,让里面的香味飘出来。
卤味的独特香味,很快就在街道上蔓延开来。
四周的街坊邻居早就注意到林月娥回来,见到她又是大开一楼的门,又是摆物件的,都十分好奇。
此刻闻到那铁锅里的奇特香味外,都是食指大动,忍不住凑了过来。
“月娥,你这是做了什么好吃的,好香啊!”一名大婶好奇的问道。
“张婶,我准备在一楼开个肉食铺子,专门卖卤味,就是用卤水卤的肉,今天是开业第一天,全场买二送一,你要不要买点?”
林月娥闻言,笑着说道。
这开业第一天,买二送一的营销策略,是林岩替她想的。
反正是第一天,主要是为了打响名声,攒口碑。
“卖卤肉?”
“买二送一?”
四周的邻居听到这话,脸上都露出一抹惊异之色。
看林月娥这架势,不像是开玩笑。
而且闻那卤味铁锅里的香气,确实很香。
“那你这卤味,怎么卖?”
刚才主动和林月娥搭话的大婶,问道。
“猪蹄12块一斤,猪头肉10块一斤,卤豆腐干的话,是5毛一块,卤鸡蛋是8毛一块,卤鸡爪4块一斤。”
林月娥笑着说道。
“嘶?这么贵?”
那名大婶闻言,不由一惊,道。
四周的邻居也是瞪大了眼睛,满脸难以置信。
“张婶,这个价钱不贵了,生猪蹄的单卖价,就要六块多了,我这一锅卤水,用的都是中药材,不仅美味好吃,而且还能补身体。”
林月娥笑着说道。
“这可是药膳,要换做在茶楼饭馆里,价钱还得涨不少。”
“我这除开买肉钱,药材钱也花了不少,七除八扣下来,也只是赚点零头。”
听到林月娥的解释后,张婶点了点头:“这话说的倒也是,现在的药材可不便宜。”
四周的街坊邻居一听到是药膳后,对这个价格,也开始接受起来。
“张婶,今天买二送一,你要不要买一点?”
“行,给我来两斤猪蹄,家里的孩子刚放暑假,之前在学校太辛苦了,给他们补补身子。”
林月娥闻言,当即称了三斤猪蹄,替张婶斩开,拿塑料袋子装上,递过去。
“张婶,三斤猪蹄,一共24块。”
“行,给你!”
张婶给了钱后,并没有马上离开,而是当着街坊邻居的面,拿了一块猪蹄肉送进嘴里。
猪蹄入口即化,满满的胶原蛋白,顺着喉咙就咽了进去。
“这卤猪蹄,好好吃!”
张婶眼睛一亮,又拿起一块送进嘴里。
在美味面前,她似乎都忘了,这卤猪蹄是买给孩子们补身体的。
见到张婶吃的津津有味,四周的街坊邻居都咽起了口水。
“月娥,给我来两斤卤鸡爪!”
“我要两斤猪头肉……”
一时间,卤肉摊子前,聚拢了许多街坊邻居。
不远处关注着这边动静的林岩,扭头对陈卫国,道:“姑丈,我早说了,姑姑一个人搞得定,你要给她一点信心。”
陈卫国闻言,讪讪一笑。
他确实担心林月娥第一天当卤肉老板,会应付不过来。
现在看来,林月娥不仅应付得来,而且还游刃有余。
看着林月娥那自信满满的卖卤肉的模样,陈卫国觉得自己媳妇,更有魅力了。
“姑姑这边的事情忙完了,我们也该忙食品加工厂的事情了。”
林岩让陈卫国上车,准备回食品加工厂。
“小岩,你是说,接下来我们不搞蛋黄酥了,继续搞水果罐头?”
在车上,听完林岩的话后,陈卫国有些疑惑的说道。
“蛋黄酥,还要继续搞,只是这段时间缩短规模,先全力加工水果罐头、”
林岩解释道。
“我刚刚拿下了一个特大的水果罐头单子,时间紧迫,我们得加快进度。”
“特大水果罐头单子?有多大?”陈卫国闻言,好奇的问道。
“火龙果和芒果罐头,各12万件,龙眼罐头14万件,十五天内完成。”
林岩淡淡的说道。
“什么?”
陈卫国听到这个数字,整个人都快要跳起来了。
这可是三十八万罐水果罐头!
他在食品加工厂劳碌了这么多年,还没接到过这么大的单子。
“有问题吗?”
见到陈卫国反应有些大,林岩疑惑道。
“有问题,而且不小。”
陈卫国犹豫了几秒,道.
“这么大的量,以现在食品加工厂的工人数量,恐怕有些超负荷了。”
林岩微愣,陈卫国是食品加工厂的负责人,他对厂子的生产力十分了解。
如果陈卫国说超负荷了,就绝对是超负荷了。
“让工人们加加班,给加班费,能解决吗?”
林岩犹豫了几秒,询问道。
这可是三十八万件水果罐头,按2块一件算,那可就是76万的生意。
这么大的单子,他自然想要吃下来。
“这不是加班能解决的问题,就算人顶得住,机器也顶不住。”
陈卫国摇了摇头,苦笑道。
听到陈卫国这话,林岩这才意识到问题的严重性。
“生产力的问题,我再想办法,今天先把合同签下来、”
一时半会,林岩还没想到办法,只能对陈卫国说道。
陈卫国点头答应。
他们来到食品加工厂时,孟田已经在厂长办公室等着他们。
“林老弟,你可算来了,我都等半天了。”
孟田见到林岩后,面露喜色,道。
“不好意思,让你久等了,那我们先找去厂里的食堂吃个饭,边吃边谈?”
林岩一脸歉意的说道。
“行,我正好饿了。”孟田也不拒绝。
很快,三人就坐在了工厂的食堂小包间中。
这小包间是提供给厂里的领导专门吃饭用的,林岩还是第一次来。
饭桌上,此刻已经摆满了硬菜,香气扑鼻。
三人闻到香味后,都觉得有些饿了,当即动起筷子来。
吃饱喝足后,孟田才从包里拿出合同,对林岩道:
“林老弟,水果罐头的合同我已经拿来了,你看看有没有问题,我们就签了。”
“蛋黄酥的量,我不知道有多少,所以没拟合同。”
林岩接过合同一看,顿时愣住了。
水果罐头的合同条款,和上次的差不多。
唯一不同的是,收购价这里,孟田给出了3块一件的价格。
别看只是比荔枝罐头多加了一块钱。
要知道,孟田这一次要了38万件水果罐头,算下来,这笔生意总额度就是114万,多给了38万!
“孟大哥,你这个水果罐头的收购价格,是不是打错了?”
林岩有些错愕的看向孟田,问道。
合同上已经签上了孟田的名字,自己如果是黑心的商人,只需要签上自己的大名。
就算孟田是写错收购价了,他也得乖乖把这多出来的38万,送到他手里。
但林岩不是那种贪图蝇头小利的人。
他不想因为38万,丢掉一个朋友!
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